カニ料理

地ガニと呼ばれる松葉ガニはオスのことで、冬の味覚の王様。
メスのセコガニも旨みが凝縮して、癖になること間違いなし。
旬の時期だからこそ食べられる、
松葉ガニの繊細で濃厚な味わいを是非ご賞味あれ。

Aプラン 特大カニフルコース

期間限定:11月1日~4月2日まで

とろりとしたカニ刺し、アツアツのカニ天ぷら、
焼きたての甲羅焼は一度食べたら忘れられない味わいです。
出来たてを順次、個室でどうぞ。
丹後名物ばら寿司(夕食のみ)もついています。

お献立

新鮮な舟盛(別注となります)・ゆでガニ・焼ガニ・カニちり・カニしゃぶ・カニ豆腐・カニ酒(夕食のみ)・甲羅焼・カニ刺し・カニ天ぷら・雑炊・ばら寿司(夕食のみ)

宿泊プラン昼食プラン 素泊まり昼食プラン

Bプラン 松葉ガニフルコース

期間限定:11月7日~3月20日まで

主に浅茂川漁港を中心に間人、津居山、柴山のタグ付き松葉ガニを贅沢に使用したフルコースです。
800g~1kgのカニ2杯(内1杯は地ガニ)!ボリューム満点です。
旬の時期だからこそ食べられる、松葉ガニの繊細で濃厚な味わいは一度食べるとやみつきになるおいしさです。

甘さと旨みのつまった松葉ガニを是非ご堪能くださいませ。

宿泊プラン昼食プラン 素泊まり昼食プラン

Cプラン オール松葉ガニ2杯フルコース

期間限定:11月7日~3月20日まで

主に浅茂川漁港を中心に間人、津居山、柴山のタグ付き松葉ガニを贅沢に2杯使用したフルコースです。
800g~1kgのカニ2杯(地ガニ2杯)と内子が絶品のセコガニが何と1杯使用した超豪華フルコースです。
松葉ガニを目いっぱい堪能されたい方にオススメです!

宿泊プラン昼食プラン 素泊まり昼食プラン

Dプラン 平日限定カニコース

期間限定:11月1日~4月2日まで(月~木のみ)

お献立

焼ガニ・カニちり・カニ豆腐・カニ酒(夕食のみ)・甲羅焼・カニ刺し・カニ天ぷら・雑炊・ばら寿司(夕食のみ)

宿泊プラン昼食プラン 素泊まり昼食プラン

Eプラン 地ガニコース(セコガニ付)

期間限定:11月7日~3月20日まで

主に浅茂川漁港を中心に間人、津居山、柴山のタグ付き松葉ガニを贅沢に使用したフルコースです。
800g~1kgのカニ1杯とセコガニ1枚を使った料理です。
地ガニと呼ばれる松葉ガニはオスのことで、冬の味覚の王様と呼ばれるほど。また、メスのセコガニも食べて癖になることと間違え無し! 旬の時期だからこそ食べられる、松葉ガニの繊細で濃厚な味わいは一度食べるとやみつきになるおいしさです。ぷりっぷり!甘さと旨みのつまった松葉ガニを是非ご堪能くださいませ。
シルバーの方へおすすめしたいコースです。

宿泊プラン昼食プラン 素泊まり昼食プラン

お子様用カニ料理

お子様も大満足のカニコースです。 ちょっと小ぶりなボイルガニが丸ごと1パイ。他にも、カニ刺し、焼ガニ、カニしゃぶ、 カニちり、カニ豆腐、カニ天ぷら、雑炊がついた、ボリューム満点のお子様用カニフルコース! お子様も是非、五郎兵衛のかに料理を楽しんでいって下さいね!

カニの天ぷらやカニグラタンのほか、ハンバーグやオムレツ、エビフライなど、お子様が大好きなメニューをワンプレートに盛りました!
カニ料理も楽しめる、五郎兵衛ならではのお子様ランチです♪

追加料理(要予約)

コース料理、特別料理の他にも、追加料理をお選び頂く事ができます。
食材にこだわった旬のものを使用していますので、新鮮なものをお召し上がり頂く事ができます。
※ご予約が必要となっております。事前にお電話、又はフロントにてお伝え下さい。

舟盛

1,500円~/1人前(税別)

京丹後で獲れた新鮮な海の幸をギュッと詰め込んだ贅沢な舟盛。※写真は2人前です

舟盛

1,500円~/1人前(税別)

※写真は4人前です。

活松葉ガニ

16,000円〜(税別)

刺身は花を咲かせ、みそは生で頂く事ができる絶品です。地物です。

セコガニ

1,200円~(税別)

外子・内子の赤いみそが絶品です。新鮮な地物の素材です。

水ガニ

3,500円~(税別):1/中旬~3/20限定

水ガニとは松葉ガニの脱皮直後の子供のことです。味噌は食べられません。

黒毛和牛A4

3,000円(税別)

最高の霜降り肉とされる「黒毛和牛」。きめが細かくまろやかで柔かい肉質を陶板焼きで。

カニ天ぷら

3,000円(税別)

ホクホクの焼カニは口に入れたらほんのりと旨味が・・・。是非焼きたてをどうぞ。

アワビ踊り食いステーキ

3,000円(税別)

たっぷり旨味の詰まったカニは甘みもたっぷり。食感と風味を楽しむならしゃぶしゃぶがおススメです。

カニ天ぷら

3,000円(税別)

カニの旨みがギュッと凝縮された一品。サクッとした衣にフワッとした食感をお楽しみください。


アワビ踊り食いステーキ

3,500円~(税別)

あわびのステーキは柔かく、ほのかなバターの風味がさらに食欲を誘います。
※地物のためご用意できない場合がございます。

地物黒アワビのしゃぶしゃぶ

4,500円~(税別)

地物の黒アワビを贅沢にしゃぶしゃぶで。
旨味たっぷりで絶品です。
※地物のためご用意できない場合がございます。

地物黒アワビの刺身

3,500円~(税別)

地物の黒アワビを贅沢にしゃぶしゃぶで。
旨味たっぷりで絶品です。
※2人前から承ります。
※地物のためご用意できない場合がございます。

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